春意渐浓，侨都的风味已在路上。
距离2026中国侨都（江门）咖啡文化节（3月5日—8日）启幕还有一周，一场融合风味与科学的科普盛宴，也即将同步开启。
江门，不止有好喝的咖啡，更有孕育好咖啡的「另一片土壤」：从生豆贸易、烘焙加工，到器具研发、设备制造；从门店里的风味呈现，到多元业态的跨界融合……咖啡早已成为侨都独特的城市文化符号。
一杯香气四溢的咖啡，背后藏着不少科学知识。
为让大家更好地认识咖啡、了解咖啡、品味咖啡，市科协以“解锁咖啡科学，品味侨都生活”为主题，联合江门开放大学、江门文旅交通集团、江海区科技馆及相关咖啡企业、科普基地，推出系列咖啡科普活动，带你沉浸式感受咖啡的科学魅力。
侨都咖啡香，科学涨知识！第四届中国侨都（江门）咖啡文化节期间，让我们一起在香气里学知识，在体验中长见识。
展开剩余64%科普特辑，云端涨知识
《一杯咖啡里的科学》科普特辑带你认识咖啡豆的奥秘、厘清常见饮用误区，从豆种、处理法到烘焙、品鉴，一站式解锁咖啡科学知识，轻松变身咖啡达人。
研学之旅，实地探源头
“啡”凡科学・“啡”尝精彩——咖啡科普研学之旅走进台山红岭种子园、森澜咖啡庄园，近距离了解咖啡种植、加工全过程，沉浸式体验从种子到杯中风味的科学之旅。
现场课堂，趣味嗨不停
咖啡科学小课堂・趣味科学秀在五邑华侨广场主舞台、ADD咖啡平台开展，用生动有趣的形式讲解咖啡背后的科学原理，大人小孩都能在玩乐中学习，在体验中收获。
「江门科普」持续为你呈现，让科学走进生活，让风味更有内涵。这个咖啡节，和市科协一起，解锁咖啡科学，品味侨都美好生活。
出品 | 江门市科协科普工作室
审核 | 曹芃芃（一审）、赵超（二审）、颜自能（三审） 国内股票配资资讯
发布于：北京市涵星配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
